Grado en Nutrición Humana y Dietética

• Creamos un moderno programa académico eminentemente práctico. Desde el primer día, podrás poner a prueba los conocimientos adquiridos en el aula, bajo la supervisión y el asesoramiento de expertos en la materia.
• Asistirás a formaciones que conjugan los conocimientos teóricos básicos con un innovador plan práctico, y contarás con asignaturas transversales que te preparan ante cualquier situación.
• En UAX Mare Nostrum, apostamos por un plan que incluye formaciones básicas en nutrición, dietética y salud pública, junto con aprendizajes de idiomas, habilidades comunicativas y herramientas informáticas específicas del sector, lo que te sitúa en una posición única para una mejor inserción laboral. 
• Para la formación práctico-clínica, contamos con convenios de colaboración con centros sanitarios públicos y privados, así como con empresas de restauración, grandes compañías del sector de la alimentación.

Instalaciones especiales:

• Aula de consulta nutricional y bioimpedancia. Esta aula cuenta con la mejor tecnología de análisis corporal (Inbody 770) y un entorno específico para tu formación, donde haremos role play cliente-nutricionista con un posterior análisis grabado en vídeo que te hará mejorar exponencialmente en tu formación como futuro profesional.

El Grado en Nutrición Humana y Dietética cuenta con prácticas académicas en todos los cursos (un 50% del contenido de la titulación es práctico). También realizarás más de 480 horas de prácticas profesionales en empresas. En función de tu perfil, podrás elegir dónde realizar tu estancia.

UAX cuenta con más de 70 convenios de prácticas con empresas, laboratorios, hospitales y clubes deportivos de primer nivel:

• Daroaway
• Málaga Inspira Gest
• David Lloyd
• DV7 Iberia
• Federación Española de Rugby
• QuironSalud
• Urban Fisio
• Vitalia
• Lidersport
• Málaga CF

Además, nos encontramos en permanente contacto con empresas líderes en el sector para adecuar el currículum académico de cada una de nuestras titulaciones a las necesidades del mercado. En UAX, contamos con un 93% de empleabilidad.

Todos los interesados en cursar sus estudios de Grado en UAX deberán realizar una prueba de acceso. 

Las pruebas tienen una duración aproximada de una hora y media y consisten en:
Prueba competencial: TCAP©– Test de Competencias Académicas y Personales. Se evalúan las competencias del candidato a través de test psicotécnicos y de personalidad estandarizados y avalados científicamente con una duración estimada de 60 minutos.
Prueba de idioma: Prueba de inglés para candidatos con idioma materno español y prueba de español para candidatos con idioma materno no español. La duración estimada de la prueba online es de 30 minutos. 
En las siguientes titulaciones el nivel de inglés requerido para la admisión es un B1: Grado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática y Grado en Ingeniería Mecánica.
En las siguientes titulaciones el nivel de inglés requerido para la admisión es un B2: Grado en Biomedicina, Grado en Ingeniería Biomédica, Grado en Biotecnología y Grado en Inteligencia de Negocios – Business Intelligence, así como el doble título.
A los candidatos con idioma materno no español se les exigirá un nivel mínimo B1 de español, con independencia de los certificados acreditativos de nivel de idioma que presenten.

Conoce la baremación que se llevará a cabo para tu admisión:

• Expediente académico: notas de Bachillerato o CFGS – 70%.
• Resultados de pruebas de admisión – 30%.

La Universidad Alfonso X el Sabio notificará por escrito a cada uno de los candidatos el resultado de sus pruebas de admisión (en un plazo máximo de 48 horas).

Número de plazas de nuevo ingreso ofertadas: 50

El grado de Nutrición Humana y Dietética tiene una extensión de cuatro años académicos, el cuál puede verse reducido en función del número de convalidaciones hasta prácticamente dos años.

Al estudiar la carrera de nutrición y dietética te convertirás en un profesional capaz de mejorar la calidad de vida de las personas a través de su alimentación. Desde un enfoque global, te prepararás para abordar la mejora del rendimiento deportivo, la salud, el descanso y los estados de enfermedad, desde la alimentación y la nutrición personalizada. 

Además una vez finalizado el grado en nutrición y dietética tendrás un conocimiento amplio de la materia lo que te permitirá especializarte en la rama que más te guste, ya sea realizando un postgrado o incorporándote a un mercado laboral donde estudiar nutrición aporta muchas salidas y desarrollo profesional.

Estudiando el grado en nutrición fusionarás el conocimiento profundo de los alimentos, la rigurosa aplicación de la ciencia nutricional y el aprovechamiento de la tecnología para optimizar la salud y el bienestar.

Estudiarás asignaturas como: estructura y función del cuerpo humano, bioestadística, biología, bromatología, dietética, tecnología de los alimentos, salud pública, tecnología culinaria, nutrición clínica, nutrición deportiva, entre otras.

Además, en la Facultad de Ciencias de la Salud de UAX contamos con instalaciones de referencia para realizar tus estudios como el aula de cocina, aula de consulta nutricional y bioimpedancia situada en nuestro Hospital Virtual, donde podrás realizar role-play cliente-nutricionista, aula de ciencia y tecnología de los alimentos donde estudiarás tanto de forma teórica como práctica. Además, disponemos de numerosos laboratorios de química, ingeniería química, fisiología, metabolismo.

El Grado Univeritario en Nutrición Humana y Dietética ofrece diversas salidas profesionales según la especialidad en nutrición. que se esocoja Los egresados pueden trabajar en diferentes sectores como la salud, la industria alimentaria y la investigación.

Fórmate como especialista en el área de salud, una de las industrias que gana peso en la economía española y conviértete en un profesional de la nutrición con acceso a las siguientes salidas de nutrición humana y dietética.

• Consulta propia como Dietista-Nutricionista 
• Dietista-Nutricionista en hospitales, clínicas y centros de atención primaria; geriátricos, residencias de ancianos, guarderías y colegios.
• Dietista-Nutricionista en centros de restauración colectiva (hoteles, servicios de catering, restaurantes y comedores)
• Dietista-Nutricionista deportivo en gimnasios y centros de alto rendimiento deportivo.
• Departamento de control de calidad de alimentos en industrias relacionadas con la alimentación.
• Departamento de desarrollo en innovación de productos alimentarios o marketing en industrias relacionadas con la alimentación
• Responsable de campañas de comunicación y educación sanitaria para distintos colectivos.
• Docente en distintos ámbitos de la educación.
• Investigador dentro de proyectos de investigación en el ámbito de Ciencias de la Salud.

Según distintas fuentes consultadas como Infoempleo y Glassdoor, el sueldo medio de un nutricionista se sitúa entre los 1.500 y 3.000 euros brutos al mes, dependiendo del sector y del centro en el que desarrolle su profesión, pudiendo alcanzar hasta los 50.000 euros brutos anuales. En caso de trabajar como nutricionista de forma autónoma, el sueldo bruto anual promedio es de 29.000 euros.

• Normativa de acceso y admisión
• Normativa de permanencia
• Normativa de reconocimiento y transferencia de créditos
• Normativa de movilidad
• Normativa de evaluación
• Normativa de prácticas externas
• Normativa de elaboración y defensa de TFG

Sistema de Garantía de Calidad

Evaluación de la agencia de la solicitud de verificación

Consulta del título en el Registro de Universidades, Centros y Títulos