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Se former au plus haut niveau dans un domaine de pointe comme la nutrition clinique avec les meilleurs professionnels du secteur et un partenaire d'exception comme les Laboratoires Abbott.
Destiné aux endocrinologues
Tous les champs sont obligatoires
L'objectif de ce master est de vous offrir une formation spécialisée en tant que professionnel de santé dans le domaine de la nutrition clinique. Plus précisément, il abordera la notion de malnutrition et de dénutrition liée à la maladie dans différents contextes cliniques. Au cours de cette formation, vous pourrez actualiser vos connaissances et approfondir vos compétences en matière de dépistage précoce de la malnutrition liée à la maladie, ainsi que dans la mise en place de traitements nutritionnels adaptés aux besoins de chaque patient.
Le Master universitaire en prise en charge de la dénutrition liée à la maladie est un diplôme conçu en collaboration avec Abbott Laboratories et des professionnels de santé issus des meilleurs établissements de santé. Une formation de qualité à votre rythme grâce à une méthodologie innovante.
Le programme d’enseignement est structuré en 12 modules comprenant chacun 4 à 6 sections. Les 6 premiers modules sont des modules transversaux (3 ECTS) et se subdivisent à leur tour en 3 modules de base et 3 modules avancés. Quant aux 6 derniers modules, ils sont spécifiques ou axés sur
certaines pathologies (6 ECTS).
Quels objectifs aurez-vous atteints à l’issue du master ?
Master en lutte contre la dénutrition liée aux maladies
Premier cours
SUJETS ANNUELS
| Code | Matières | Caractère* | ECTS | ||
|---|---|---|---|---|---|
| M131501 | Principes fondamentaux de la nutrition clinique | OB | 3 | ||
Principes fondamentaux de la nutrition cliniqueCódigo: M131501 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 3 crédits. Profesores
Objectifs o Définir les concepts de base liés à la nutrition clinique. o Comprendre l'importance de l'alimentation pour la santé. o Prendre conscience de l'importance de l'apport nutritionnel recommandé (ANR). o Maîtriser le calcul des besoins nutritionnels en situation de santé et de maladie. o Connaître les différentes méthodes de soutien nutritionnel. Critères d'évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faut obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives sont autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinatrice : Carmen Fernandez López, docteure au Service d’endocrinologie et de nutrition de l’Hôpital universitaire d’Araba. Auteure des contenus : Paloma Celada Rodríguez, docteure en pharmacie de l’UCM et de l’université d’Alcalá. Elle fait partie du groupe de recherche AFUSAN sur la nutrition et la santé cardiovasculaire. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Principes fondamentaux de la nutrition. • Section 2 : Nutrition et santé. • Section 3 : La nutrition face à la maladie. • Section 4 : Intervention nutritionnelle. • Section 5 : Nutrition entérale. • Section 6 : Nutrition parentérale. Dates des webinaires Abbott : • Date 1 : 8 février 2021 • Date 2 : 3 mai 2021 • Date 3 : 4 octobre 2021 Conditions requises Consulter l'ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d'auto-évaluation. Annexe Bibliographie : • Singer P, Blaser AR, Berger MM, Alhazzani W, Calder PC, Casaer MP, Hiesmayr M, Mayer K, Montejo JC, Pichard C, Preiser JC, van Zanten ARH, Oczkowski S, Szczeklik W, Bischoff SC. Recommandations de l'ESPEN sur la nutrition clinique en unité de soins intensifs. Clin Nutr. Février 2019;38(1):48-79. doi: 10.1016/j.clnu.2018.08.037. Publication électronique du 29 septembre 2018. PubMed PMID : 30348463. Disponible à l'adresse : https://www.espen.org/files/ESPEN-Guidelines/ESPEN_guideline-on-clinical-nutrition-in-the-intensive-care-unit.pdf |
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| M131502 | Systèmes de dépistage de la malnutrition et d'évaluation nutritionnelle | OB | 3 | ||
Systèmes de dépistage de la malnutrition et d'évaluation nutritionnelleCódigo: M131502 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 3 crédits. Profesores
Objectifs o Décrire l'étude PREDYCES, ses résultats et ses conclusions. o Connaître les méthodes de dépistage nutritionnel validées et les plus représentatives, ainsi que leur application clinique chez les patients, et expliquer leur importance. o Préciser en quoi consistent les critères GLIM. Critères d'évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faut obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives sont autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinatrice : Alicia Moreno Borreguero, infirmière spécialisée en nutrition à l’Hôpital universitaire de Fuenlabrada. Auteure des contenus : Luisa Andrea Solano Pérez, diplômée en nutrition et diététique. MSc. PhD. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Introduction. • Section 2 : Dépistage nutritionnel. • Section 3 : Évaluation clinique de l'état nutritionnel : anamnèse, examen physique et paramètres biochimiques et anthropométriques. • Section 4 : Évaluation de la composition corporelle. • Section 5 : Critères GLIM. Dates des sessions Abbott Live : • Date 1 : 11 février 2021 • Date 2 : 11 mai 2021 • Date 3 : 11 novembre 2021 Conditions requises Consultez l'ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d'auto-évaluation. Annexe Bibliographie de référence : • Stratton RJ, Green CJ, Elia M. Malnutrition liée à la maladie. Une approche thérapeutique fondée sur des données probantes. 1re éd. CABI Publishing, 2003. • Jensen GL, Cederholm T, Correia MITD. Critères GLIM pour le diagnostic de la malnutrition : rapport de consensus de la communauté mondiale de nutrition clinique. JPEN J Parenter Enteral Nutr. Janvier 2019 ; 43(1) : 32-40. • Cederholm T, Jensen GL, Correia MITD et al. Critères GLIM pour le diagnostic de la malnutrition – Rapport de consensus de la communauté mondiale de nutrition clinique. Clin Nutr. février 2019 ; 38(1) : 1-9. |
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| M131503 | Nutrition et muscles | OB | 3 | ||
Nutrition et musclesCódigo: M131503 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 3 crédits. Profesores
Objectifs Connaître les caractéristiques structurelles et fonctionnelles d'un muscle sain, ainsi que les modifications qui surviennent dans le contexte d'une malnutrition liée à une maladie. Critères d'évaluation o À la fin du module, un examen final composé de 10 questions sera organisé. Pour réussir, il faudra obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives seront autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinatrice : Samara Palma Milla, docteur en médecine, endocrinologue, exerçant en tant que médecin spécialiste en endocrinologie et nutrition à l’hôpital universitaire La Paz. Auteure des contenus : África Peral Suarez, diplômée en nutrition humaine et diététique, spécialisée en entraînement et nutrition sportive. Elle prépare actuellement sa thèse de doctorat au sein du groupe de recherche « VALORNUT » et sous la direction de José Luis Maté, directeur des études de la licence CCAFYD à l’UAX. Docteur en activité physique et santé. Diplômé en kinésithérapie. Titulaire d’une licence en sciences de l’activité physique et du sport et professeur spécialisé en éducation physique. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Introduction : physiologie musculaire. • Section 2 : Impact de la malnutrition liée à la maladie sur les muscles. • Section 3 : Évaluation musculaire chez le patient souffrant de malnutrition liée à la maladie. • Section 4 : Aspects généraux de l'exercice physique. • Section 5 : Prescription d’exercice physique dans le contexte de la malnutrition liée à la maladie. • Section 6 : Soutien nutritionnel spécifique visant la récupération nutritionnelle et musculaire. Dates des sessions Abbott Live : • Date 1 : 10 mars 2021 • Date 2 : 12 mai 2021 • Date 3 : 20 octobre 2021 Conditions requises Consulter l'ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d'auto-évaluation. Annexe Bibliographie de référence : Cermak, C. « Protein supplementation augments the adaptive response of skeletal muscle to resistance-type exercise training: a meta-analysis ». Am J Clin Nutr 2012;96:1454–64 Artaza-Artabe I, Sá;;ez-Ló;;pez P, Sá;;nchez-Herná;;ndez N, Ferná;;ndez-Gutierrez N, Malafarina V. La relation entre la nutrition et la fragilité : effets de l’apport en protéines, de la supplémentation nutritionnelle, de la vitamine D et de l’exercice sur le métabolisme musculaire chez les personnes âgées. Une revue systématique. Maturitas. 2016 ; 93 : 89-99 |
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| M131504 | Services de nutrition clinique | OB | 3 | ||
Services de nutrition cliniqueCódigo: M131504 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 3 crédits. Profesores
Objectifs • Connaître les principes fondamentaux de la gestion clinique. • Justifier la nécessité des unités de nutrition clinique. • Connaître leurs exigences, leurs objectifs et leur gamme de services. • Décrire et connaître les fonctions de l’équipe pluridisciplinaire qui les compose. • Souligner l’importance de la mesure de la « qualité des soins » en nutrition clinique : définir les indicateurs, leur suivi et l’évaluation des résultats. Critères d’évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faut obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives sont autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinateur : Carlos Sánchez Juan, chef du service d’endocrinologie et de nutrition de l’Hôpital général universitaire de Valence et professeur titulaire à l’Université de Valence. Auteure du contenu : Iris Mercedes de Luna Boquera, médecin spécialiste en endocrinologie et nutrition clinique à l’Hôpital universitaire Quirónsalud de Madrid. Consultation de soutien nutritionnel avancé chez les patients atteints de cancer. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Concepts généraux • Section 2 : Objectifs et fonctions • Section 3 : Organisation • Section 4 : Systèmes de gestion de la qualité en nutrition clinique Dates des sessions Abbott Live : • Date 1 : 24 février 2021 • Date 2 : 26 mai 2021 • Date 3 : 27 octobre 2021 Conditions requises Consulter l'ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d'auto-évaluation. Annexe Pour mieux comprendre ce module, il est recommandé de consulter les contenus de base suivants : • Álvarez J, Caba I, Calvo MV, Martín T, Rodríguez I, Sirvent M, Vidal A. Processus de nutrition clinique (guide d'évaluation). Disponible sur : www.senpe.com/grupo_gestion.html • García de Lorenzo A, Culebras JM, González J, éd. Traitement nutritionnel : de la recherche à la gestion. Grupo Aula Médica, S.L. 2002 • Ángel Gil. Traité de nutrition. Tome V. Nutrition et maladie. Chapitre 7 : Processus de prise en charge nutritionnelle. Éd. Médica Panamericana S.A. Madrid, 2017 • Ángel Gil. Traité de nutrition. Tome V. Nutrition et maladie. Chapitre 61 : Accréditation et systèmes de qualité en nutrition. Ed. Médica Panamericana S.A., Madrid, 2017 Pour approfondir les contenus du module, les ressources avancées suivantes sont recommandées : • Álvarez J, García-Luna PP, éd. Gestion de la nutrition clinique. Éditions Glosa, 2009 |
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| M131505 | Nutri-économie | OB | 3 | ||
Nutri-économieCódigo: M131505 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 3 crédits. Profesores
Objectifs • Comprendre la nécessité d'intégrer les connaissances en économie appliquée à la santé dans notre pratique quotidienne des soins de santé. • Maîtriser la terminologie relative à l’évaluation économique des interventions de santé et connaître les principaux types d’études de coûts. • Connaître l’impact économique de la malnutrition liée à la maladie, tant au niveau national qu’international. • Connaître l’impact clinique et économique du dépistage, de l’évaluation et de la thérapie nutritionnelle médicale sur l’évolution des patients (efficacité) et les coûts associés. • Apprendre à interpréter les études d’évaluation économique des interventions de santé en tant qu’outil clé de la prise de décision clinique. Critères d’évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faut obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives sont autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinateur : Gabriel Olveira Fuster, chef de section de l’UGC Endocrinologie et Nutrition de l’Hôpital régional universitaire de Malaga et chercheur à l’Institut de recherche biomédicale de Malaga. Auteur du contenu : Juan Raso Peño, titulaire d’une licence en économie et d’un master en marketing, gestion socio-sanitaire, analyse financière et audit. Plus de 12 ans d’expérience en tant que directeur dans différents domaines économiques et financiers au sein d’établissements socio-sanitaires publics et privés. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Aspects généraux de l'économie liés à la santé • Section 2 : Surcoût lié à la DRE : causes et impact • Section 3 : Coûts de l’intervention nutritionnelle • Section 4 : Lutte contre la malnutrition dans le contexte économique. Efficacité et rentabilité de la mise en œuvre de processus intégrés de nutrition clinique et diététique. Dates des sessions Abbott Live : • Date 1 : 11 février 2021 • Date 2 : 13 mai 2021 • Date 3 : 18 novembre 2021 Conditions requises Consulter l'ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d'auto-évaluation. Annexe Bibliographie de base : • Cahier 0 « Coût-efficacité de l'intervention nutritionnelle » (Masnutridos). http://www.alianzamasnutridos.es/cuadernos/ • Traité de nutrition, J. Álvarez Hernández, M. D. Ballesteros Pomar et G. Olveira Fuster. La malnutrition liée à la maladie et son traitement : rapports coût-bénéfice. Tome V. 3e édition. Madrid : Éditions Panamericana, 2017 75-92 • Alvarez J. Notes sur le rapport coût-efficacité de la thérapie nutritionnelle par supplémentation orale dans le rétablissement complet du patient atteint de DRE. Nutr Hosp 2019;36(n° supplémentaire 2) : 44-49 Cahiers d’Alliance plus riches. http://www.alianzamasnutridos.es/cuadernos/ |
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| M131506 | Prescription d'un traitement nutritionnel en cas de maladie | OB | 3 | ||
Prescription d'un traitement nutritionnel en cas de maladieCódigo: M131506 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 3 crédits. Profesores
Objectifs • Comprendre en quoi consiste le plan de prise en charge nutritionnelle. • Apprendre à planifier les principaux régimes alimentaires proposés dans les hôpitaux. • Connaître les principaux protocoles utilisés dans le traitement nutritionnel. • Connaître les principales recommandations cliniques utilisées dans le traitement nutritionnel. Critères d'évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faut obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives sont autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinatrice : Ana Zugasti Murillo, spécialiste en endocrinologie et nutrition. Service de nutrition clinique et de diététique du Complexe hospitalier de Navarre et Estrella Petrina Jauregui, chef du Service de nutrition clinique et de diététique du Complexe hospitalier de Navarre. Auteure du contenu : Aránzazu Perales, docteure en pharmacie de l’Université Complutense de Madrid. Elle exerce actuellement ses activités professionnelles dans les domaines de l’enseignement et de la pratique professionnelle. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Plan de prise en charge nutritionnelle • Section 2 : Planification de l'alimentation hospitalière • Section 3 : Guides cliniques utilisés dans le traitement nutritionnel • Section 4 : Protocoles utilisés dans le traitement nutritionnel Dates des sessions Abbott Live : • Date 1 : 15 février 2021 • Date 2 : 10 mai 2021 • Date 3 : 4 octobre 2021 Conditions requises Consulter l'ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d'auto-évaluation. Annexe Bibliographie de référence essentielle : - « 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans ». 8e éd. Washington, DC : Département américain de la Santé et des Services sociaux, décembre 2015. https://health.gov/sites/default/files/2019-09/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf -Pyramide SENC pour une alimentation saine -Traité de nutrition d’Ángel Gil (2017). Tome V. Nutrition et maladie Liens utiles https://dietamediterranea.com/ Recommandations de l'ASPEN https://www.nutritioncare.org/Guidelines_and_Clinical_Resources/Clinical_Guidelines/ Recommandations de l'ESPEN https://www.espen.org/guidelines-home/espen-guidelines |
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| M131507 | La nutrition dans les maladies digestives et chez le patient chirurgical | OB | 6 | ||
La nutrition dans les maladies digestives et chez le patient chirurgicalCódigo: M131507 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 6 crédits. Profesores
Objectifs • Comprendre le problème de la malnutrition en gastro-entérologie. • Mettre en pratique les connaissances acquises en matière d'évaluation nutritionnelle chez les patients atteints de maladies digestives, afin d'identifier ceux qui présentent un risque de malnutrition. • Passer en revue le traitement diététique chez les patients souffrant de malnutrition en gastro-entérologie. • Connaître les différents produits de soutien nutritionnel de base et avancé liés à la nutrition dans le cadre des maladies digestives. Critères d’évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faudra obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives seront autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinatrice : Barbara Canovas Gaillemin, spécialiste du service d’endocrinologie et de nutrition de l’hôpital Virgen de la Salud (Tolède). Auteure du contenu : Lucía Arcos Castellano, diplômée en nutrition et diététique. Titulaire d’un master en nutrition et diététique clinique et doctorante en médecine et chirurgie. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Recommandations diététiques face aux symptômes digestifs les plus courants. • Section 2 : Nutrition dans les pathologies intestinales. • Section 3 : Nutrition dans les pathologies pancréatiques • Section 4 : Nutrition chez les patients atteints de pathologies hépatobiliaires. • Section 5 : Nutrition en chirurgie gastro-intestinale. • Section 6 : Nutrition en cas d’allergies et d’intolérances alimentaires Prérequis Consulter l’ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d’auto-évaluation. Annexe Bibliographie de référence : Gil Hernández A. Traité de nutrition. Tome IV. 3e édition. Éditions Panamericana, 2017. Zugasti A. Intolérance alimentaire. Endocrinol Nutr. 2009;56(5):241-50. Guides ERAS. Capsules de formation de la SEEN. Disponibles sur : https://www.seen.es/pildorasFormativas/formulario.aspx?idTipoPildora=u4xh4wenNTPzethAKA4%2fyA%3d%3d Allergies et intolérances alimentaires. Manuel de la SEEN. 2015. https://manual.seen.es/article?id=560e6d80-c4c8-42e1-9be6-61a2ac18103c |
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| M131508 | Malnutrition liée au diabète sucré et à l'obésité | OB | 6 | ||
Malnutrition liée au diabète sucré et à l'obésitéCódigo: M131508 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 6 crédits. Profesores
Objectifs • Comprendre le diabète comme une maladie chronique pouvant être associée à la malnutrition, non seulement dans un contexte de mauvais contrôle métabolique, mais à tout moment de son évolution, avec l'apparition de complications chroniques, ainsi que la relation bidirectionnelle qui existe entre le diabète et la malnutrition. • Tout au long de ce module, nous passerons en revue les méthodes de dépistage et d’évaluation nutritionnelle, et nous actualiserons nos connaissances sur la prise en charge médico-nutritionnelle dans les différentes situations cliniques, y compris le soutien nutritionnel artificiel le plus adapté. Critères d’évaluation • Critères d’évaluation : o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faudra obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives seront autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinatrice : María Dolores García del Olmo, du service d’endocrinologie et de nutrition de l’hôpital Severo Ochoa de Leganés, à Madrid. Auteure du contenu : Aránzazu Perales, docteure en pharmacie de l’Université Complutense de Madrid. Elle exerce actuellement ses activités professionnelles dans les domaines de l’enseignement et de la pratique professionnelle. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Introduction. • Section 2 : La malnutrition liée au diabète. • Section 3 : Évaluation. Bilan nutritionnel. • Section 4 : Traitement médico-nutritionnel. • Section 5 : Nutrition artificielle. Prérequis Consultaion de l’ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d’auto-évaluation. Annexe Bibliographie de référence : 1. Sanz París A, Boj Carceller D, Álvarez Ballano D. Nutrition dans des situations cliniques spécifiques I : le diabète. Manuel d'endocrinologie et de nutrition. Société espagnole d'endocrinologie et de nutrition (SEEN) 2. Sanz-Paris A, Álvarez-Hernández J, Ballesteros-Pomar MD, Botella-Romero F, León-Sanz M, Martín-Palmero A, Martínez-Olmos MA, Olveira G. Recommandations fondées sur des données probantes et consensus d’experts sur la nutrition entérale chez le patient adulte atteint de diabète sucré ou d’hyperglycémie. Nutrition. 2017;41:58–67 3. Del Olmo D, Martín JD. Formules entérales et parentérales. Classification. Manuel d’endocrinologie et de nutrition. Société espagnole d’endocrinologie et de nutrition (SEEN) |
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| M131509 | Malnutrition clinique chez un patient âgé présentant une pathologie médicale | OB | 6 | ||
Malnutrition clinique chez un patient âgé présentant une pathologie médicaleCódigo: M131509 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 6 crédits. Profesores
Objectifs o Comprendre les enjeux liés à la malnutrition chez les patients gériatriques o Connaître les pathologies les plus fréquentes chez les personnes âgées et leurs caractéristiques nutritionnelles o Les médicaments les plus couramment utilisés chez les personnes âgées et leurs interactions avec la nutrition o Identifier les besoins en matière de traitement nutritionnel chez les personnes âgées et savoir réaliser une évaluation nutritionnelle. o Passer en revue le traitement diététique chez les patients gériatriques souffrant de malnutrition. o Connaître les différents produits de soutien nutritionnel de base et avancé liés à la nutrition chez les patients âgés. Critères d’évaluation Critères d'évaluation : o À la fin du module, un examen final composé de 10 questions sera organisé. Pour réussir, il faudra obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives seront autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinatrice : Cristina Bermejo, FEA en gériatrie à l’hôpital universitaire Puerta de Hierro Majadahonda à Madrid. Auteur(e) des contenus : Marlhyn Valero, diététicienne-nutritionniste et chercheuse à l’Idipaz (Institut de recherche médicale de l’hôpital universitaire La Paz). Unité de nutrition clinique et de diététique. Clinique collaboratrice dans le cadre de la licence en nutrition humaine de l’UAM. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Nutrition et vieillissement. • Section 2 : Syndromes gériatriques et maladies les plus courantes chez les personnes âgées. • Section 3 : Pharmacothérapie et nutrition. • Section 4 : Évaluation nutritionnelle des personnes âgées. • Section 5 : Intervention nutritionnelle en gériatrie Prérequis Consultation de l’ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d’auto-évaluation. Annexe Bibliographie de référence : Volkert D1, Beck AM2, Cederholm T3, Cruz-Jentoft A4, et al. Recommandations de l'ESPEN sur la nutrition clinique et l'hydratation en gériatrie. Clin Nutr. Février 2019;38(1):10-47. Wu S., Mme L.H., Hsu C., Hsieh T., Mme S.S., Mme Y.P., Guo T., Kang Y. L'éducation nutritionnelle associée à une vaisselle personnalisée et à des compléments alimentaires peut réduire la fragilité et améliorer le bien-être mental chez les personnes âgées : une étude contrôlée randomisée en simple aveugle. Asia Pac. J. Clin. Nutr. 2018 ; 27 : 1018–1030 Huppertz VAL, van der Putten GJ, Halfens RJG et al. Association entre la malnutrition et la santé bucco-dentaire chez les résidents de maisons de retraite néerlandaises : résultats de l’étude LPZ. J Am Med Dir Assoc. 2017. 18(11) : 948-954 Lindroos E K, Saarela RKT, Suominen MH, et al. Le fardeau des symptômes bucco-dentaires et ses liens avec la nutrition, le bien-être et la survie chez les résidents de maisons de retraite. J Am Med Dir Assoc. 9 décembre 2018. pii : S1525-8610(18)30605-4 Abizanda P, López MD, García VP, et al. Effets d’une intervention associant une supplémentation nutritionnelle par voie orale et de l’exercice physique sur la fonction physique, l’état nutritionnel et la qualité de vie chez les personnes âgées fragiles en institution : l’étude ACTIVNES. J Am Med Dir Assoc. 2015;16(5):439.e9-439.e16. Tessier AJ, Chevalier S. Le point sur les protéines, la leucine, les acides gras oméga-3 et la vitamine D dans la prévention et le traitement de la sarcopénie et du déclin fonctionnel. Nutrients. 16 août 2018;10(8). Ncox NJ, Ibrahim K, Sayer AA, Robinson SM, Roberts HC. Évaluation et traitement de l’anorexie liée au vieillissement : une revue systématique. Nutrients. 2019. 11 : 144 Silva R, Pizato N, da Mata F et al. Régime méditerranéen et résultats musculo-squelettiques et fonctionnels chez les personnes âgées vivant à domicile : une revue systématique et une méta-analyse. J Nutr Health Aging. 2018;22(6):655-663. Guasch-Ferré M, Bulló M, Martínez-González MA, et al. Fréquence de la consommation de fruits à coque et risque de mortalité dans l’essai d’intervention nutritionnelle PREDIMED. BMC Med 2013;11:164 Dideriksen K, Reitelseder S, Holm L. Influence des acides aminés, des protéines alimentaires et de l’activité physique sur le développement de la masse musculaire chez l’être humain. Nutrients. 2013;5:852-876. |
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| M131510 | Nutrition clinique dans les maladies rénales | OB | 6 | ||
Nutrition clinique dans les maladies rénalesCódigo: M131510 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 6 crédits. Profesores
Objectifs o Reconnaître la maladie rénale comme cause de malnutrition. o Reconnaître la malnutrition comme le principal facteur pronostique traitable chez le patient atteint d’une maladie rénale chronique (MRC). o Apprendre à diagnostiquer la malnutrition chez le patient atteint d'une maladie rénale. o Apprendre à surveiller l'état nutritionnel du patient atteint d'une maladie rénale. o Passer en revue le traitement diététique recommandé pour les patients atteints d’IRC, qu’ils soient sous dialyse ou non. o Passer en revue les indications et les recommandations relatives à la mise en place de compléments entéraux chez les patients atteints d’IRC, qu’ils soient sous dialyse ou non. o Passer en revue les indications et les recommandations relatives à la mise en place de suppléments parentéraux chez les patients atteints d’IRC, qu’ils soient dialysés ou non. o Connaître les effets de l’activité physique et d’autres thérapies visant à améliorer l’état nutritionnel des patients atteints d’insuffisance rénale. Critères d’évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faudra obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives seront autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinateur : Pablo Molina Vila, expert du service de néphrologie de l’hôpital Peset de Valence et enseignant à l’Université de Valence. Auteure du contenu : Almudena Pérez Torres, titulaire d’un doctorat en nutrition de l’UCM. Elle exerce actuellement à l’hôpital universitaire Santa Cristina, tout en menant des travaux de recherche à l’hôpital universitaire La Paz. Contenu du programme • Section 1 : Concept, prévalence et conséquences cliniques de la DRE chez le patient atteint d’insuffisance rénale. • Section 2 : Évaluation et suivi nutritionnel du patient atteint d’une pathologie rénale. • Section 3 : Prise en charge diététique du patient atteint d’insuffisance rénale. • Section 4 : Compléments nutritionnels (entéraux et parentéraux) pour le patient atteint d’insuffisance rénale. Prérequis Consulter l’ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d’auto-évaluation. Annexe Pour mieux comprendre ce module, il est recommandé de consulter les contenus de base suivants : 1. Fouque D, Kalantar-Zadeh K, Kopple J, Cano N, Chauveau P, Cuppari L, et al. Proposition d’une nomenclature et de critères diagnostiques pour la déperdition protéino-énergétique dans les maladies rénales aiguës et chroniques. Kidney Int 2008;73:391-8. 2. Gracia-Iguacel C, González-Parra E, Barril-Cuadrado G, Sánchez R, Egido J, Ortiz-Arduán A, Carrero JJ. Définition du syndrome de dépérissement protéino-énergétique dans l’insuffisance rénale chronique : prévalence et implications cliniques. Nefrologia. 2014;34(4):507-19. 3. Carrero JJ, Stenvinkel P, Cuppari L, et al. Étiologie du syndrome de dépérissement protéino-énergétique dans l’insuffisance rénale chronique : déclaration de consensus de la Société internationale de nutrition et de métabolisme rénaux (ISRNM). J Ren Nutr. 2013;23:77-90 4. Kalantar-Zadeh K, Fouque D. Prise en charge nutritionnelle de l'insuffisance rénale chronique. N Engl J Med. 2 novembre 2017;377(18):1765-1776 Pour approfondir les contenus du module, les ressources avancées suivantes sont recommandées : 1. National Kidney Foundation. Recommandations de pratique clinique pour la nutrition dans l’insuffisance rénale chronique : mise à jour. Disponible à l’adresse : https://www.kidney.org/professionals/guidelines/current-KDOQI-projects 2. MacLaughlin H, et al. Métabolisme des nutriments et dépérissement protéino-énergétique dans l’insuffisance rénale chronique. Dans : Chronic Kidney Disease, Dialysis, and Transplantation (quatrième édition). Un ouvrage complémentaire à *The Kidney* de Brenner et Rector. 2019, pages 194-207.e5 https://doi.org/10.1016/B978-0-323-52978-5.00013-6 |
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| M131511 | Nutrition clinique chez le patient atteint d'un cancer | OB | 6 | ||
Nutrition clinique chez le patient atteint d'un cancerCódigo: M131511 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 6 crédits. Profesores
Objectifs • Connaître la prévalence de la malnutrition liée à la maladie chez le patient atteint d’un cancer, ainsi que son influence sur l’évolution de la pathologie et sur l’apparition de complications. • Connaître les techniques de dépistage et d’évaluation nutritionnelle les plus adaptées chez le patient atteint d’un cancer, ainsi que leur application clinique la plus appropriée. • Approfondir les connaissances sur les différents traitements nutritionnels et les données disponibles concernant la composition de l’alimentation orale et artificielle ainsi que l’activité physique chez le patient atteint d’un cancer. • Évaluer les résultats de l’intervention nutritionnelle chez le patient atteint d’un cancer (survie, délai sans progression, qualité de vie, rapport coût-efficacité…) • Connaître les implications éthiques de la prise en charge nutritionnelle chez le patient atteint d’un cancer et savoir gérer les différentes situations pouvant se présenter. Critères d’évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faudra obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives seront autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinateur : Juan José López Gómez, Service d’endocrinologie et de nutrition de l’Hôpital clinique universitaire de Valladolid. Centre de recherche en endocrinologie et nutrition Auteure du contenu : Marina Morato Martínez, diététicienne-nutritionniste clinique à l’Unité de nutrition clinique et de diététique de l’Hôpital universitaire La Paz. Membre du Groupe de recherche en nutrition et aliments fonctionnels de l’Institut de recherche sanitaire de l’Hôpital universitaire La Paz. Chargée de cours à l’UAM et à l’UNED. Contenu du calendrier • Section 1 : Problématique, impact et prévalence de la DRE • Section 2 : Évaluation de la DRE. Bilan nutritionnel • Section 3 : Traitement nutritionnel • Section 4 : Autres thérapies dans la prise en charge de la DRE chez le patient oncologique • Section 5 : Suivi et évaluation des résultats Prérequis Consultez l’ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d’auto-évaluation. Annexe Pour mieux comprendre ce module, il est recommandé de consulter les contenus de base suivants : - Arends J, Bachmann P, Baracos V, Barthelemy N, Bertz H, Bozzetti F et al. Recommandations de l'ESPEN sur la nutrition chez les patients atteints de cancer. Clin Nutr. 2017; 36 : 11-48. DOI : http://dx.doi.org/ 10.1016/j.clnu.2016.07.015 - Camblor-Álvarez M, Ocón-Bretón J, Luengo-Pérez LM, Virizuela JA, Sendrós-Madroño MJ, Cervera-Peris M, Grande E, Álvarez-Hernández J, Jiménez-Fonseca P. Soutien nutritionnel et nutrition parentérale chez le patient oncologique : rapport de consensus d’un groupe d’experts. Nutr Hosp 2018; 35(1) : 224-233. DOI : http://dx.doi.org/10.20960/nh.1361 - Peñas R, Majem M, Pérez-Altozano J, Virizuela JA, Cancer E, Diz P, Donnay O, Hurtado A, Jiménez-Fonseca P, Ocon MJ. Recommandations cliniques de la SEOM sur la nutrition chez les patients atteints de cancer. Clinical and Translational Oncology. 2019; 21 : 87-93. Lien : https://doi.org/10.1007/s12094-018-02009-3 - Arends J, Baracos V, Bertz H, Bozzetti F, Calder PC, Deutz NEP et al. Recommandations du groupe d’experts de l’ESPEN pour lutter contre la malnutrition liée au cancer. Clin Nutr 2017; 36 : 1187-1196. DOI : http://dx.doi.org/10.1016/j.clnu.2017.06.017 Pour approfondir les contenus du module, les ressources avancées suivantes sont recommandées : - Molina-Villaverde R. Le patient oncologique du XXIe siècle. Synergie thérapeutique entre nutrition et oncologie. Nutr Hosp. 2016 : 33 (Suppl. 1) : 3-10. DOI : http://dx.doi.org/10.20960/nh.174 - Planas M, Álvarez-Hernández J, León-Sanz M, Celaya-Pérez S, Araujo K, García de Lorenzo A. Prévalence de la malnutrition hospitalière chez les patients atteints de cancer : une sous-analyse de l’étude PREDyCES. Suport Care Cancer 2016; 24(1) : 429-435. - Casamartina E, Arribas Hortiguela L, Bleda-Pérez C, Muñoz-Sánchez C, Peiró-Martínez I, Perayre-Baldía M, Clopés Estela M. Interaction entre les traitements oncologiques et le soutien nutritionnel. Nutr Hosp. 2016 : 33 (Suppl. 1) : 50-57. Lien : http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v33s1/07_articulo6.pdf - Baldwin C, Ayelet S, Ahern R, Emery PW. Interventions nutritionnelles par voie orale chez les patients cancéreux souffrant de malnutrition : revue systématique et méta-analyse. J Natl Cancer Inst. 2012; 104 : 371-385. DOI : 10.1093/jnci/djr556 |
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| M131512 | Malnutrition liée à la maladie en pédiatrie | OB | 6 | ||
Malnutrition liée à la maladie en pédiatrieCódigo: M131512 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 6 crédits. Profesores
Objectifs o Reconnaître la malnutrition en pédiatrie. o Connaître les outils de dépistage nutritionnel permettant d’identifier les patients présentant un risque de déficience nutritionnelle liée à la maladie (DRE). o Réaliser correctement une évaluation nutritionnelle complète. o Savoir élaborer un plan de prise en charge nutritionnelle pédiatrique. o Détecter les pathologies présentant un risque élevé de DRE et connaître leurs particularités nutritionnelles. Critères d’évaluation o À la fin du module, une évaluation finale composée de 10 questions sera organisée. Pour réussir, il faudra obtenir au moins 7 bonnes réponses ; deux tentatives seront autorisées. Méthodologie pédagogique Coordinateur : Dr Ricardo Torres Peral, responsable de l’unité de gastro-entérologie et de nutrition pédiatrique de l’hôpital universitaire de Salamanque. Auteure du contenu : Ana Isabel Jiménez Ortega, diplômée de l’UCM. Pédiatrie via le programme MIR. Spécialisée en gastro-entérologie et nutrition pédiatrique. Titulaire d’un doctorat en nutrition de l’UCM. Contenu du calendrier Sections du module : • Section 1 : Impact et prévalence de la DRE • Section 2 : Évaluation de la DRE. Bilan nutritionnel • Section 3 : Traitement nutritionnel (traitement oral et artificiel) • Section 4 : Particularités nutritionnelles dans les pathologies pédiatriques à haut risque nutritionnel Prérequis Consulter l’ensemble des supports du module. Réalisation des activités et du test final d’auto-évaluation. Annexe Bibliographie de base : Hair AB. Approche de la nutrition entérale chez le prématuré. Abrams ST, éd. UpToDate. Waltham, MA : UpToDate Inc. https://www.uptodate.com Larson-Nath C, Goday P. Malnutrition chez les enfants atteints de maladies chroniques. Nutr Clin Pract. Juin 2019 ; 34(3) : 349-358. Moráis López A, Galera Martínez R, Blanca García JA. Nutrition chez l’enfant atteint de maladies chroniques (oncologie, néphrologie, cardiologie). Dans : SEGHNP. Traitements en gastro-entérologie, hépatologie et nutrition pédiatrique. 4e édition. Madrid : Éditions Ergon, 2016, p. 907-920 Romano C, van Wynckel M, Hulst J, Broekaert I, Bronsky J, Dall’Oglio L, Mis NF, Hojsak I, Orel R, Papadopoulou A, Schaeppi M, Thapar N, Wilschanski M, Sullivan P, Gottrand F. Recommandations de la Société européenne de gastro-entérologie, d’hépatologie et de nutrition pédiatriques pour l’évaluation et le traitement des complications gastro-intestinales et nutritionnelles chez les enfants atteints de troubles neurologiques. J Pediatr Gastroenterol Nutr. Août 2017 ; 65(2) : 242-264. Mehta NM, Skillman HE, Irving SY, Coss-Bu JA, Vermilyea S, Farrington EA, McKeever L, Hall AM, Goday PS, Braunschweig C. Recommandations pour la mise en place et l’évaluation de la nutrition entérale chez l’enfant en état critique : Société de médecine de soins intensifs et Société américaine de nutrition parentérale et entérale. JPEN J Parenter Enteral Nutr. Juillet 2017 ; 41(5) : 706-742 Turck D, Braegger CP, Colombo C, Declercq D, Morton A, Pancheva R, Robberecht E, Stern M, Strandvik B, Wolfe S, Schneider SM, Wilschanski M. Recommandations ESPEN-ESPGHAN-ECFS sur la prise en charge nutritionnelle des nourrissons, des enfants et des adultes atteints de mucoviscidose. Clin Nutr. Juin 2016 ; 35(3) : 557-77. doi : 10.1016/j.clnu.2016.03.004. Publication en ligne le 15 mars 2016. PMID : 27068495. Kerzner B, Milano K, MacLean WC Jr, Berall G, Stuart S, Chatoor I. Une approche pratique de la classification et de la prise en charge des difficultés alimentaires. Pediatrics. Février 2015 ; 135(2) : 344-53 Milano K, Chatoor I, Kerzner B. Une approche fonctionnelle des difficultés d'alimentation chez l'enfant. Curr Gastroenterol Rep. 23 août 2019;21(10):51. doi : 10.1007/s11894-019-0719-0. PMID : 31444689. |
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| M131513 | Mémoire de master | OB | 6 | ||
Mémoire de masterCódigo: M131513 Imprimir 1re année. Cours annuel. Obligatoire. 6 crédits. Profesores
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| TOTAL: | 60 | ||||
*Caractère : FB : Formation Basique, Ob : Obligatoire, Op : Optionnel
Très dynamique, avec des contenus très bien structurés, un résumé exécutif des contenus pour permettre des périodes de temps pas trop longues, une denrée rare dans la vie des professionnels de la santé. En plus du contenu textuel, il y a aussi du matériel multimédia sous forme de webinaires, de master classes sur des sujets importants, d'exercices pratiques avec des micro-cas cliniques et réels, etc. qui ajoutent à la richesse de la formation.
C'est l'un des facteurs, avec le caractère pratique et l'enseignement basé sur la résolution de problèmes réels, grâce auxquels l'information est assimilée de manière simple et efficace. En fonction des besoins de chaque module, vous trouverez de nombreuses ressources académiques, ainsi que des contenus audiovisuels, des vidéos, des webinaires, des MasterClasses enregistrées, etc...
En outre, et afin de réunir les professionnels, nous avons conçu des activités en direct, auxquelles il est obligatoire d'assister :
Dans les deux cas, les dates et le format seront communiqués suffisamment à l'avance pour qu'ils puissent être programmés, dans le but de faire de la réunion une étape clé du module et de permettre à tous les participants d'en profiter.
Quelle est notre méthodologie ?
Équipe académique - Experts :
Coordinatrice du titre de spécialiste : Dr. Maria Ballesteros Pomar, médecin spécialiste en endocrinologie et nutrition et chef de l'unité de nutrition clinique de la section d'endocrinologie et de nutrition du Complejo Asistencial Universitario de León.
Esther Cuadrado Soto, docteur en pharmacie de l'Université Complutense de Madrid, experte universitaire en nutrition clinique et santé nutritionnelle, chercheuse postdoctorale à IMDEA Alimentación et professeur de diététique à l'Université Alfonso X El Sabio (UAX).
María Victoria Redondo Vega, docteur en médecine de l'Université de Salamanque, coordinatrice des pratiques cliniques GME à l'Université Alfonso X El Sabio (UAX).
Supervision du contenu : Iris Mercedes de Luna Boquera, spécialiste en Endocrinologie, Métabolisme et Nutrition à l'Hôpital Universitaire Quirón Salud de Pozuelo de Alarcón et au Centre Médical Milenium Alcorcón - Sanitas.
Coordinateurs des modules :
Module 1 : Principes de base de la nutrition clinique
Coordinatrice : Carmen Fernandez López, médecin du service d'endocrinologie et de nutrition de l'hôpital universitaire d'Araba.
Auteur : Paloma Celada Rodríguez, docteur en pharmacie de l'UCM et de l'Université d'Alcalá. Elle fait partie du groupe de recherche AFUSAN sur la nutrition et la santé cardiovasculaire.
Module 2 : Systèmes de détection de la malnutrition et évaluation nutritionnelle
Coordinatrice : Alicia Moreno Borreguero, infirmière experte en nutrition à l'hôpital universitaire de Fuenlabrada.
Auteur : Luisa Andrea Solano Pérez, diplômée en nutrition et diététique. MSc. PhD.
Module 3 : Nutrition et muscles
Coordinatrice : Samara Palma Milla, docteur en médecine, endocrinologue, spécialiste en endocrinologie et nutrition à l'hôpital universitaire de la Paz.
Auteur : África Peral Suarez, diplômée en nutrition humaine et diététique, spécialisée dans l'entraînement et la nutrition sportive. Elle travaille actuellement sur sa thèse de doctorat avec le groupe de recherche VALORNUT ; et José Luis Maté, directeur des études de la licence en CCAFYD de l'UAX. Doctorat en activité physique et santé. Licence en physiothérapie. Diplôme en sciences de l'activité physique et du sport et professeur spécialisé en éducation physique.
Module 4 : Unités de nutrition clinique
Coordinateur : Carlos Sánchez Juan, chef du service d'endocrinologie et de nutrition de l'hôpital général universitaire de Valence et professeur à l'université de Valence.
Auteur : Iris Mercedes de Luna Boquera, spécialiste en endocrinologie et nutrition clinique à l'hôpital universitaire Quirónsalud de Madrid. Soutien nutritionnel avancé pour les patients en oncologie.
Module 5 : Nutriéconomie
Coordinateur : Gabriel Olveira Fuster, chef de section UGC Endocrinologie et Nutrition à l'Hôpital Régional Universitaire de Malaga et chercheur à l'Institut de Recherche Biomédicale de Malaga.
Auteur du contenu : Juan Raso Peño, diplômé en économie, avec des masters en marketing, en gestion socio-sanitaire, en analyse financière et en audit. Plus de 12 ans comme directeur dans différents domaines économico-financiers dans des entités socio-sanitaires publiques et privées.
Module 6 : Prescription de traitements nutritionnels dans les maladies
Coordinatrice : Ana Zugasti Murillo, spécialiste en endocrinologie et nutrition. Section de Nutrition Clinique et Diététique du Complexe Hospitalier de Navarre et Estrella Petrina Jauregui, Chef de la Section de Nutrition Clinique et Diététique du Complexe Hospitalier de Navarre.
Auteur : Aránzazu Perales, docteur en pharmacie de l'Université Complutense de Madrid. Elle travaille actuellement dans le domaine éducatif et professionnel.
Module 7 : Nutrition dans les maladies digestives et chez les patients chirurgicaux
Coordinatrice : Barbara Canovas Gaillemin, spécialiste du service d'endocrinologie et de nutrition de l'hôpital Virgen de la Salud (Tolède).
Auteur : Lucía Arcos Castellano, diplômée en nutrition et diététique. Master en nutrition clinique et diététique et doctorante en médecine et chirurgie.
Module 8 : Malnutrition liée au diabète sucré et à l'obésité
Coordinatrice : María Dolores García del Olmo, du service d'endocrinologie et de nutrition de l'hôpital Severo Ochoa de Leganés, Madrid.
Auteur : Aránzazu Perales, docteur en pharmacie de l'université Complutense de Madrid. Elle travaille actuellement dans le domaine éducatif et professionnel.
Module 9 : Malnutrition clinique chez les patients âgés présentant une pathologie médicale
Coordinatrice : Cristina Bermejo, FEA Geriatrics, Hospital Universitario Puerta de Hierro Majadahonda à Madrid.
Auteur : Marlhyn Valero, diététicienne-nutritionniste et chercheuse à l'Idipaz (Institut de recherche médicale de l'hôpital universitaire de La Paz). Unité de nutrition clinique et de diététique. Clinicien collaborateur de la Licence en Nutrition Humaine de l'UAM.
Auteur du contenu : Javier Gómez Pavón, professeur associé et tuteur académique du diplôme de médecine de l'UAX. Chef du service de gériatrie et chef de l'unité de soins palliatifs. Master en éthique et législation et en recherche clinique. Axes de recherche : fragilité, douleur, fin de vie, démence et nutrition.
Module 10 : Nutrition clinique dans les maladies rénales
Coordinateur : Pablo Molina Vila, expert du service de néphrologie de l'hôpital Peset de Valence et enseignant à l'Université de Valence.
Auteur : Almudena Pérez Torres, docteur en nutrition de l'UCM. Elle exerce actuellement son activité professionnelle à l'hôpital universitaire Santa Cristina, tout en menant des recherches à l'hôpital U. La Paz. Hôpital de La Paz.
Module 11 : Nutrition clinique chez les patients en oncologie
Coordinateur : Juan José López Gómez, Service d'endocrinologie et de nutrition de l'hôpital clinique universitaire de Valladolid. Centre de recherche en endocrinologie et nutrition.
Auteur : Marina Morato Martínez, diététicienne-nutritionniste clinique, Unité de nutrition clinique et de diététique, Hôpital U. La Paz. Hôpital de La Paz. Membre du groupe de recherche sur la nutrition et les aliments fonctionnels de l'Institut de recherche en santé de l'hôpital U. La Paz. Hôpital de La Paz. Collaborateur d'enseignement à l'UAM et à l'UNED.
Module 12 : Malnutrition liée à la maladie en pédiatrie
Coordinateur : Dr. Ricardo Torres Peral, chef de l'unité de gastroentérologie et de nutrition pédiatrique de l'hôpital universitaire de Salamanque.
Auteur : Ana Isabel Jiménez Ortega, diplômée de l'UCM. Pédiatrie via MIR. Spécialisée en gastro-entérologie et en nutrition pédiatrique. Doctorat en nutrition de l'UCM.
Qualification compatible avec votre activité professionnelle. Vous aurez la possibilité de vous inscrire à chacun des modules de manière indépendante.
Pour chaque module suivi, vous pouvez obtenir un certificat. Si vous suivez plus de 15 crédits, vous pouvez obtenir une qualification d'expert, et si vous suivez plus de 30 crédits, vous obtiendrez une qualification de spécialiste.
La possibilité de suivre plus d'un module nécessite une nouvelle demande de place et d'inscription pour le même module, et il est nécessaire d'avoir réussi le module précédemment suivi. Il n'est pas permis de suivre plus d'un module à la fois, à l'exception des étudiants qui s'inscrivent au master complet.
Vous pouvez vous inscrire à des modules pris séparément ou au master dans son intégralité, à condition de remplir les conditions légales d'accès suivantes :
La fin du master est prévue en juin 2025.
Une fois le délai fixé pour suivre les différents programmes écoulé, l'accès sera annulé et vous ne pourrez plus accéder aux ressources et aux contenus des programmes.
Lancer la procédure d’admission
Pour entamer votre procédure d’admission, vous devez remplir les formulaires suivants :
Plus d'informations :Règlement d'admission au master « Prise en charge de la malnutrition liée à la maladie ».
Vous pouvez envoyer votre dossier par e-mail à l'adresse suivante : gestionacademica@uax.es
Les places peuvent être prolongées à la discrétion du Comité d'admission de l'UAX-Abbott, sans aide financière ou financement autorisé. Veuillez consulter le prix du Spécialiste et de chaque Module.
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Notre offre de formation est très variée ; tu trouveras certainement un programme qui te correspond.
Spécialiste en ligne de la lutte contre la malnutrition liée aux maladies
En collaboration avec:
Début:
Septembre
Durée:
Modulaire
Licence en nutrition humaine et diététique (formation mixte)
En collaboration avec:
Début:
Février
Durée:
4 ans